2005-04-06から1日間の記事一覧

saijo@品達・塩ラーメン¥750

高い割りになんだか普通のラーメンだった。にんにくが効いたとんこつダシの塩ダレのスープなんだけど、特に塩辛いわけでもないのにスープを飲むたびに舌に塩の膜が張るような感じ。貝類の味わいも多少あったかな。麺はシコシコ感はあるがかんすいの残り香が…