中野大勝軒・もやしたまごつけ麺　￥600

ラーメン


麺がもちもちしててうまかった。釜揚げ直後だったのでいい感じでした。つけ汁は甘くなくてオーソドックスなしょう油味に酸味が加わったもの。こういうタイプは酸味は隠し味程度でよかったと思うのだけどわずかに強かったのが残念。酢抜きで頼んで後から自分で調節するのがいいかもしれないな。とりあえず素直で飽きの来ない味だと思います。奇をてらったものを期待する店でないのは前言ったとおり。
ところで店員のお姉ちゃんが青木さやかに激似だったんだが・・・